Nos cultures

Les serres hautes permettent d’améliorer les conditions de travail du personnel chargé de l’entretien des plantes et de la récolte, des tomates par exemple. Quant à la culture hors sol, elle assure un meilleur suivi des plantes, de leur fertilisation – une vingtaine de substances nutritives leur sont fournies – et de leur santé. Le taux d’hygrométrie fait l’objet d’un contrôle permanent. Nous avons, en outre, été des précurseurs dans la culture hors sol en Suisse.

En plein champ, nous misons sur une mécanisation accrue, afin d’améliorer la productivité et les conditions de travail. Nous veillons, en outre, à ménager le sol et les ressources.